前阵子，儿子一个住在新加坡的网友患上蚊症而发高烧入院，不到几个小时 就离开人世，年龄只有十九岁。 上个月，他另一个居住在吉隆坡公寓朋友的父亲投诉因建筑商将货柜搁置在 附近而滋生蚊虫而患上蚊症入院。孩子到医院探访后回来告诉我们：「医生 说血小板指数一直往下掉，明天需要输血。」这让我想起另一个住在万津的 朋友同样因蚊症而输了八包血的经历。 我们曾经听过另一个朋友说：「豪猪（箭猪）散可以治疗蚊症，效果显著。」 豪猪散取之于豪猪枣，曾经在一家中药店看到一粒比拳头还小的豪猪枣标价 超过七万令吉，令人咋舌。根据医师透露  详细>>

     豪猪油被形容为 世界最神奇产品-------神油--豪猪油--来源于野生动物豪猪，更神奇的是如果豪猪骨折时只要站立二分钟就自动修好了，这一现象一直被中医界传承（本草纲目记载）‘有了豪猪油，骨伤不用愁’独特产品---豪猪油。主要功能：       1、迅速修复损伤的组织细胞       2、舒通经络       3、消炎止痛。        详细>>

  豪猪漂浮力强坚固耐用吸水率低，是很好的做漂基材。具体制作法如下：      1、选长度在16Cm～2OCm较直挺少弯曲的长豪猪刺，太短浮力差稳定性差影响性能，太弯不易纠直影响漂入水后的垂直性。备蜡烛一支湿布一块，将豪猪刺在烛火上烘烤，烤软就行不要烤焦，边烤边纠弯，使猪刺笔直，快速用湿布冷却定形，特别是刺头〔不是刺尖〕要取中烤正，用细水砂纸在水中打磨豪猪刺使之平整光滑。      2、到鱼具店购买漂尾，最好买台湾产带底托的漂尾，每根约4元钱左右，备碳纤细签一小段〔从废浮漂中剪用〕、5  详细>>

 一、原料：        1、主料：豪诸肉500 克。        2、调料：料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉、葱段、姜片。      二、制法：      将豪猪肉洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污切块，投入热锅内偏炒，加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜。武火烧沸后，改为文火炖至肉熟烂，加入味精、胡椒粉即成。  &n;  详细>>

材料：豪猪1头……6000克 食盐……………15克草菇……………50克湿淀粉…………25克龙须菜…………50克熟猪油…………20克草芽……………50克酱油……………20克玉兰片…………50克绍酒……………30克白糖……………50克 芝麻油…………10克草果……………l个味精……………3克八角……………2个胡椒粉…………5克葱………………10克鸡清汤………500克姜………………10克 【制作过程】      1、将豪猪用力摔在地上至昏，割颈放血，用80°C热水褪毛，去内脏，清洗干净，剔去骨，切为大块，装进盛器内。加食盐10克、酱油10克、草果、  详细>>

香肠是三大肉制品之一，而干香肠则是我国的一种传统肉制品，深受广大消费者的喜爱。但传统的干香肠主要以猪肉为原料加工而成。利用豪猪肉加工干香肠将有利于改善其食用品质，提高豪猪的综合利用程度，使豪猪养殖业的经济效益能得到较大的提高。豪猪肉肉质细嫩、颜色介于猪肉和牛肉之间，肉的风味较佳，肥瘦比适宜。以豪猪肉为主要原料加工干香肠，为豪猪的深加工开辟了一条新的途径。  详细>>

豪猪肉罐头不仅具有保持豪猪肉原有的风味特点，而且还具有原料的特有风味。制作时，将处理后的原料直接装罐，再在罐内加入食盐、胡椒、洋葱、月桂叶、碎猪皮等配料；或先将肉和食盐拌和，再加入胡椒、洋葱、月桂叶等后装罐，经过排气、密封、杀菌后制成。  详细>>

豪猪净肉率达50 ％以上。豪猪肉肉质细嫩，美味可口，易于消化，是属于低脂肪、低胆固醇、高蛋白的肉食类，营养价值和药用价值很高。无论是蒸、煮、炸，还是炖、煲、烤等，都味道清香鲜美、风味独特，是一种不可多得的“山珍野味”食品。以下介绍几种常用的烹调方法，以供参考。  详细>>

将豪猪胴体分割后，在室温为12 一15℃ 条件下迅速包装。使用的包装材料，可用防潮无毒的玻璃纸或塑料袋。包装后的成品要及时入库冷冻。    冷冻的方法，可采用送风式冷冻，也可以采用直接冻结，使冻洁库最低温度保持在一30 ℃ 以下，相对湿度90 ％。冻结要求，肌肉中心温度在24 小时内降至－15℃ 以下。速冻后，即可以转入冷库贮存，其温度应保持在一18 ℃ 以下，不得超过2 ℃ ，相对湿度为90 ％。  详细>>

四、孜然豪猪棒特点：具新疆风味的象形菜。黄褐色，形象似香薄的花穗，呈棒状，肉美观，味鲜，辣，有孜然香味。  详细>>

生熏腿又称生火腿，简称熏腿。成品外形像乐器琵琶，与金华猪火腿相似，但豪猪生熏腿要小得多。其外表肉色呈咖啡色，内部淡红色，皮金黄色。生熏腿是西式肉制品中的一个高档品种，是采用豪猪剥皮后的整只后腿经低温腌制、整形、烟熏形成。成品为半干制品，肉质略带轻度烟熏味，清香爽口。     在肉品工业生产中，很多产品都要经过熏烟过程。特别是各种西式肉制品，差不多都要经过烟熏。烟熏是指肉制品采用在木材不完全燃烧时生成的挥发性物质进行熏制处理的过程。      熏烟能够赋予肉制品以美丽的颜色、特殊的香味和增强防腐性。熏烟对肉  详细>>

产品以豪猪肉为主要原料，在其中加入一定量的猪肥膘肉，可补充豪猪肉脂肪的不足，在不影响豪猪肉独特风味的前提下可改善豪猪肉粒间的黏结性和凝胶性。淀粉作为填充剂，可提高豪猪肉的保水性和结着力，填塞肉馅的空隙，使制品组织切面平滑而有光泽，淀粉在肉馅中还能吸收一部分在煮制过程中溶化的脂肪，减少脂肪流失，避免强的肥腻感。胡萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和胡萝卜素等多种营养成分，胡萝卜素有促进儿童骨骼及牙齿的生长发育，防治呼吸道感染，养目怡神、调节新陈代谢、增强抵抗力等作用。将胡萝卜颗粒添加到豪猪肉丸中，既提高了豪猪肉丸的营养价值，又丰富了豪猪肉丸的品种。胡萝卜豪猪肉丸子是一种老幼皆宜、美味可口的  详细>>

豪猪养殖场常用的产品加工设备有屠宰设备、热水器、退毛设备、冷冻与冷藏设备、绞肉机、蒸煮设备、烘烤设备、罐头加工设备等。  详细>>